Beschreibung
Das Wilde Stiefmütterchen, auch Ackerveilchen genannt, ist eine zauberhafte Bereicherung für jeden Garten und Balkon. Mit seinen charakteristischen dreifarbigen Blüten, die oft schon im Frühling erscheinen, bringt es eine fröhliche Atmosphäre. Es eignet sich hervorragend für naturnahe Gärten, als Bodendecker, in Kübeln oder als essbare Dekoration in Salaten und Desserts. Robust und pflegeleicht, zieht es zudem zahlreiche Bienen und andere nützliche Insekten an und fördert so die Artenvielfalt in Ihrem Heim. Eine Pflanze, die Schönheit und Nutzen auf charmante Weise verbindet.
| Basisdaten | |
|---|---|
| Pflanzenfamilie | Veilchengewächse (Violaceae) |
| Lebenszyklus | Einjährig, zweijährig oder mehrjährig |
| Wachstumsform | Krautig, niedrig wachsend, polsterbildend |
| Nutzung | Zierpflanze, Bodendecker, Heilpflanze, essbare Blüten, Bienenweide |
| Standort | |
| Licht | Sonne bis Halbschatten |
| Temperatur | Winterhart, frosttolerant |
| Winterhärtezone | Z4 – Z8 |
| Boden & Düngung | |
| Bodentyp | Durchlässig, humos, nährstoffreich |
| Nährstoffbedarf | Mittel |
| Dünger | Kompost, Hornspäne, Bio-Flüssigdünger |
| Ernte | |
| Ernte | Blüten: Während der gesamten Blütezeit, idealerweise morgens nach dem Tau. Kraut: Vor der Blüte für medizinische Zwecke. |
| Blüte | April bis September (oft bis in den Herbst) |
| Anleitung | Einzelne Blüten vorsichtig abzupfen oder das Kraut bodennah abschneiden. |
| Erntemenge | Mittel bis hoch (viele Blüten) |
| Wofür | Dekoration für Salate, Desserts, Suppen; in Kräuterbutter, Essig oder Eiswürfeln. Essbare Blüten. |
| Pflanzung & Pflege | |
| Pflanzabstand | 15-20 cm |
| Pflanzzeitpunkt | Nach den letzten Frösten (Mai/Juni) bei Frühjahrsaussaat; im Herbst bei Spätsommer-Aussaat |
| Wasserbedarf | Mittel |
| Bodenfeuchte | Gleichmäßig feucht, keine Staunässe |
| Gießen | Regelmäßig, besonders bei Trockenheit und in Gefäßen |
| Rankhilfe | Nein |
| Wiederstandsfähigkeit | Hoch, sehr robust und anpassungsfähig. |
| Nachbarpflanzen | Rosen, Erdbeeren, andere Frühlingsblüher, Kräuter, niedrige Stauden. |
