Beschreibung
Die Bio Tomate ‚Black Cherry‘ ist ein wahres Juwel für Feinschmecker und Hobbygärtner. Ihre kleinen, tief purpur-schwarzen Früchte bestechen durch einen unglaublich intensiven, süßen und leicht rauchigen Geschmack, der jeden Gaumen verzaubert. Diese robuste Stabtomate produziert über die gesamte Saison hinweg reiche Ernten und ist ideal für den Frischverzehr direkt vom Strauch, in Salaten oder als Gourmet-Beilage. Bereichern Sie Ihren Garten mit dieser optisch ansprechenden und geschmacklich herausragenden Sorte.
| Basisdaten | |
|---|---|
| Pflanzenfamilie | Solanaceae (Nachtschattengewächse) |
| Lebenszyklus | Einjährig |
| Wachstumsform | Indeterminiert (Stabtomate), buschig, rankend |
| Nutzung | Frischer Verzehr, Salate, Kochen, Einkochen |
| Standort | |
| Licht | Volle Sonne (mind. 6-8 Stunden direktes Sonnenlicht) |
| Temperatur | Wärmeliebend, frostempfindlich (optimal 20-25°C), unter 10°C Wachstumsstillstand |
| Winterhärtezone | Z9 |
| Boden & Düngung | |
| Bodentyp | Tiefgründig, humos, locker, gut durchlässig |
| Nährstoffbedarf | Starkzehrer |
| Dünger | Kompost, verrotteter Mist, organische Langzeitdünger (z.B. Tomatendünger auf Bio-Basis) |
| Ernte | |
| Ernte | Juli bis Oktober, wenn die Früchte eine tiefschwarze/dunkelrote Farbe angenommen haben und leicht nachgeben. |
| Blüte | Juni bis September |
| Anleitung | Mit Stielansatz pflücken, um die Haltbarkeit zu verlängern. |
| Erntemenge | Hoch |
| Wofür | Ideal für Salate, Saucen, zum Naschen, Grillen, als Beilage, in Antipasti. |
| Pflanzung & Pflege | |
| Pflanzabstand | 60-80 cm zwischen Pflanzen, 80-100 cm zwischen Reihen |
| Pflanzzeitpunkt | Nach den Eisheiligen (Mitte Mai), wenn keine Frostgefahr mehr besteht |
| Wasserbedarf | Hoch, besonders während der Fruchtbildung |
| Bodenfeuchte | Gleichmäßig feucht, aber nicht staunass |
| Gießen | Regelmäßig, bei Trockenheit täglich, am besten morgens direkt an die Wurzel |
| Rankhilfe | Unbedingt erforderlich (Stab, Spirale, Spalier), da indeterminate Sorte und hohe Fruchtlast |
| Wiederstandsfähigkeit | Bei guter Pflege und Standortwahl robust, kann aber bei ungünstigen Bedingungen krankheitsanfällig sein. |
| Nachbarpflanzen | Basilikum, Petersilie, Karotten, Ringelblumen, Tagetes, Knoblauch, Zwiebeln. |
