Beschreibung
Die Bio Spitzpaprika Rot ist eine Bereicherung für jeden Heimgarten, der Wert auf aromatische und gesunde Ernte legt. Ihre leuchtend roten, konischen Früchte sind nicht nur ein optischer Genuss, sondern überzeugen auch mit einem süßen, mild-fruchtigen Geschmack. Ob frisch im Salat, gegrillt oder gefüllt – diese vielseitige Paprika ist ein Muss für Liebhaber mediterraner Küche. Robust im Wuchs und mit reichem Ertrag belohnt sie sorgfältige Pflege mit einer Fülle an schmackhaften Früchten. Eine ideale Wahl für den Anbau im Freiland oder Gewächshaus.
| Basisdaten | |
|---|---|
| Pflanzenfamilie | Nachtschattengewächse (Solanaceae) |
| Lebenszyklus | Einjährig |
| Wachstumsform | Krautig, aufrecht, buschig |
| Nutzung | Frischverzehr, Kochen, Grillen, Füllen, Rohverzehr |
| Standort | |
| Licht | Sonnig bis vollsonnig (mind. 6-8 Stunden direkte Sonne) |
| Temperatur | Wärmeliebend, nicht frosthart; optimale Wachstumstemperatur 20-25°C |
| Winterhärtezone | Z9 |
| Boden & Düngung | |
| Bodentyp | Humos, locker, nährstoffreich, gut durchlässig |
| Nährstoffbedarf | Hoch |
| Dünger | Kompost, verrotteter Stallmist, Bio-Flüssigdünger, Pflanzenjauchen |
| Ernte | |
| Ernte | Juli bis Oktober, wenn die Früchte voll ausgefärbt (tiefrot) und glänzend sind |
| Blüte | Juni bis September |
| Anleitung | Mit einem scharfen Messer oder einer Schere direkt am Stielansatz abschneiden, um die Pflanze nicht zu verletzen. |
| Erntemenge | Hoch, bei guter Pflege |
| Wofür | Roh in Salaten, als Snack, gegrillt, gebraten, gefüllt, für Saucen und Suppen, in mediterranen Gerichten. |
| Pflanzung & Pflege | |
| Pflanzabstand | 40-50 cm |
| Pflanzzeitpunkt | Nach den Eisheiligen (Mitte Mai), wenn keine Frostgefahr mehr besteht und Bodentemperaturen über 12°C liegen |
| Wasserbedarf | Mittel bis hoch, besonders während der Fruchtentwicklung |
| Bodenfeuchte | Gleichmäßig feucht, aber keine Staunässe |
| Gießen | An heißen Tagen täglich, sonst alle 2-3 Tage, je nach Witterung und Boden |
| Rankhilfe | Ja, bei hohen Sorten oder reichem Fruchtbehang sind Stäbe oder Rankhilfen empfehlenswert |
| Wiederstandsfähigkeit | Mittel, benötigt aufmerksame Pflege, um robust zu bleiben. |
| Nachbarpflanzen | Basilikum, Ringelblume, Kapuzinerkresse, Salat, Karotten, Zwiebeln, Petersilie. |
