Beschreibung
Die Bio Schlangengurke ist ein erfrischender Klassiker für jeden Heimgarten, der mit knackigen und saftigen Früchten begeistert. Perfekt für frische Salate, als gesunder Snack zwischendurch oder zur Verfeinerung von Smoothies. Ihre rankende Wuchsform ist ideal für Hochbeete oder vertikale Gartensysteme und spart Platz. Mit ihrem unkomplizierten Anbau und der reichen Ernte ist sie eine Bereicherung für eine gesunde, nachhaltige Küche. Gönnen Sie sich den puren Geschmack des Sommers direkt aus Ihrem Garten.
| Basisdaten | |
|---|---|
| Pflanzenfamilie | Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) |
| Lebenszyklus | Einjährig |
| Wachstumsform | Rankend, kletternd |
| Nutzung | Gemüseanbau, Frischverzehr, Salat |
| Standort | |
| Licht | Sonnig bis halbschattig (mindestens 6 Stunden direkte Sonne) |
| Temperatur | Wärme liebend, sehr frostempfindlich (konstante Temperaturen über 12°C) |
| Winterhärtezone | Z9 |
| Boden & Düngung | |
| Bodentyp | Humos, tiefgründig, locker, gut durchlässig |
| Nährstoffbedarf | Hoch |
| Dünger | Reifer Kompost, Brennnesseljauche, organische Gemüsedünger |
| Ernte | |
| Ernte | Ca. 8-10 Wochen nach Aussaat, sobald die Früchte die gewünschte Größe erreicht haben und schön grün sind |
| Blüte | Juni bis September |
| Anleitung | Mit einem scharfen Messer oder Schere den Stiel abschneiden |
| Erntemenge | Hoch, bei guter Pflege viele Früchte pro Pflanze |
| Wofür | Salate, Sandwiches, Smoothies, Dipp-Gemüse, kalte Suppen, Aufstriche |
| Pflanzung & Pflege | |
| Pflanzabstand | 80-100 cm zwischen den Pflanzen, 100-150 cm Reihenabstand |
| Pflanzzeitpunkt | Nach den Eisheiligen (Mitte Mai), wenn keine Frostgefahr mehr besteht |
| Wasserbedarf | Hoch, besonders während der Fruchtbildung |
| Bodenfeuchte | Gleichmäßig feucht, keine Staunässe |
| Gießen | An warmen Tagen täglich, sonst alle 2-3 Tage (Morgens oder Abends gießen) |
| Rankhilfe | Ja, unbedingt Rankhilfen oder Netze |
| Wiederstandsfähigkeit | Bei richtiger Pflege und Standort relativ robust, erfordert jedoch Aufmerksamkeit bezüglich Krankheiten und Schädlingen |
| Nachbarpflanzen | Dill, Basilikum, Bohnen, Erbsen, Mais, Zwiebeln, Knoblauch, Ringelblumen |
