Beschreibung
Die Bio Schafgarbe ist ein echtes Multitalent für Ihren Garten: Sie begeistert nicht nur mit ihren attraktiven, weißen Blütenständen, sondern ist auch eine wertvolle Heil- und Küchenpflanze. Extrem pflegeleicht und anspruchslos, trotzt sie Trockenheit und Kälte mit Bravour. Zudem lockt sie mit ihrem Nektar zahlreiche Bienen und andere nützliche Insekten an, was sie zu einem Gewinn für die Artenvielfalt macht. Ob im Kräuterbeet, der Wildblumenwiese oder als zierende Staude – die Schafgarbe gehört in jeden naturnahen Garten.
| Basisdaten | |
|---|---|
| Pflanzenfamilie | Korbblütler (Asteraceae) |
| Lebenszyklus | Mehrjährig |
| Wachstumsform | Krautig, horstbildend, aufrecht |
| Nutzung | Heilpflanze, Gewürzpflanze, Bienenweide, Zierpflanze |
| Standort | |
| Licht | Sonnig bis halbschattig |
| Temperatur | Sehr frosthart, hitze- und trockenheitstolerant |
| Winterhärtezone | Z3 |
| Boden & Düngung | |
| Bodentyp | Gut durchlässig, nährstoffarm bis mäßig nährstoffreich, sandig-lehmig |
| Nährstoffbedarf | Gering |
| Dünger | Kompost, Hornspäne (sparsam) |
| Ernte | |
| Ernte | Blätter vor der Blüte, Blüten in voller Blüte an trockenen Tagen. |
| Blüte | Juni-September |
| Anleitung | Schneiden von Blättern und Blütenständen mit einer Schere. |
| Erntemenge | Mittel bis hoch |
| Wofür | Frische Blätter und junge Blüten in Salaten, Kräuterquark, Kräuterbutter, Suppen und Gemüsegerichten (sparsam verwenden). |
| Pflanzung & Pflege | |
| Pflanzabstand | 30-40 cm |
| Pflanzzeitpunkt | Mai nach den letzten Frösten |
| Wasserbedarf | Gering bis mäßig |
| Bodenfeuchte | Mäßig trocken bis frisch |
| Gießen | Nur bei längerer Trockenheit gießen |
| Rankhilfe | Normalerweise nicht erforderlich |
| Wiederstandsfähigkeit | Sehr hoch |
| Nachbarpflanzen | Lavendel, Salbei, Thymian, Oregano, Ringelblume; soll schützend auf benachbarte Pflanzen wirken. |
