Beschreibung
Die Bio Physalis, auch als Andenbeere oder Kapstachelbeere bekannt, bringt einen Hauch Exotik in Ihren Garten oder auf Ihren Balkon. Ihre leuchtend orangen, süß-säuerlichen Früchte, umhüllt von zarten Lampions, sind nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus. Ob frisch vom Strauch genascht, in Desserts oder als essbare Dekoration – diese pflegeleichte Pflanze liefert eine reiche Ernte an vitaminreichen Beeren, die Sie direkt in die Tropen entführen. Ideal für den Naschgarten und alle, die das Besondere lieben.
| Basisdaten | |
|---|---|
| Pflanzenfamilie | Solanaceae (Nachtschattengewächse) |
| Lebenszyklus | Einjährig (in Mitteleuropa) |
| Wachstumsform | Krautiger Strauch, buschig |
| Nutzung | Obstpflanze, Naschpflanze, Dekoration |
| Standort | |
| Licht | Sonnig, warm |
| Temperatur | Wärmeliebend, frostempfindlich |
| Winterhärtezone | Z8 |
| Boden & Düngung | |
| Bodentyp | Durchlässig, humos, nährstoffreich |
| Nährstoffbedarf | Mittel bis hoch |
| Dünger | Kompost, organischer Flüssigdünger, Hornspäne |
| Ernte | |
| Ernte | August – Oktober/November, wenn die Laterne trocken und bräunlich wird und die Frucht orange ist |
| Blüte | Juni – August (bis zum ersten Frost) |
| Anleitung | Früchte vorsichtig aus den trockenen Kelchblättern entnehmen |
| Erntemenge | Mittel bis hoch, je nach Standort und Pflege |
| Wofür | Frisch essen, Desserts, Marmeladen, Chutneys, Dekoration, Obstsalate |
| Pflanzung & Pflege | |
| Pflanzabstand | 80-100 cm |
| Pflanzzeitpunkt | Mitte Mai (nach den Eisheiligen) |
| Wasserbedarf | Mittel bis hoch, besonders während der Fruchtbildung |
| Bodenfeuchte | Gleichmäßig feucht, keine Staunässe |
| Gießen | An heißen Tagen täglich, sonst alle 2-3 Tage je nach Bedarf |
| Rankhilfe | Ja, besonders bei reichem Fruchtbehang |
| Wiederstandsfähigkeit | Gut, bei optimalem Standort und Pflege |
| Nachbarpflanzen | Ringelblumen, Kapuzinerkresse, Bohnen |
