Beschreibung
Das Bio Oswegokraut, auch bekannt als Indianernessel oder Bergamotte, ist eine farbenprächtige und vielseitige Staude, die in keinem naturnahen Garten fehlen sollte. Ihre leuchtend roten Blüten ziehen Bienen, Schmetterlinge und Hummeln magisch an und bereichern so die Artenvielfalt. Neben ihrer dekorativen Schönheit begeistern die aromatischen Blätter und Blüten mit einem erfrischenden, minzig-zitronigen Geschmack, perfekt für belebende Tees und kulinarische Experimente. Robust und pflegeleicht, ist sie eine Bereicherung für jeden Heimgärtner und schafft eine lebendige Atmosphäre.
| Basisdaten | |
|---|---|
| Pflanzenfamilie | Lamiaceae (Lippenblütler) |
| Lebenszyklus | Mehrjährig |
| Wachstumsform | Krautig, horstbildend, aufrecht |
| Nutzung | Zierpflanze, Teepflanze, Heilpflanze, Bienenweide |
| Standort | |
| Licht | Sonnig bis halbschattig |
| Temperatur | Winterhart (bis ca. -25°C) |
| Winterhärtezone | Z4 |
| Boden & Düngung | |
| Bodentyp | Humos, nährstoffreich, gut durchlässig |
| Nährstoffbedarf | Mittel bis hoch |
| Dünger | Kompost, organischer Langzeitdünger |
| Ernte | |
| Ernte | Blätter vor der Blüte; Blüten während der Hauptblütezeit, sobald sie voll geöffnet sind. |
| Blüte | Juni bis September |
| Anleitung | Blätter einzeln abzupfen; Blütenstände mit Stiel abschneiden. |
| Erntemenge | Mittel bis hoch |
| Wofür | Tee (Blätter und Blüten), Würze für Salate, Desserts, Cocktails, Wildgerichte |
| Pflanzung & Pflege | |
| Pflanzabstand | 30-45 cm |
| Pflanzzeitpunkt | Nach den letzten Frösten, ab Mitte Mai |
| Wasserbedarf | Mittel bis hoch, besonders in Trockenperioden |
| Bodenfeuchte | Gleichmäßig feucht, keine Staunässe |
| Gießen | Regelmäßig gießen, Boden gleichmäßig feucht halten |
| Rankhilfe | Bei geschützten Standorten meist nicht nötig, bei sehr hohen Sorten oder windigem Standort eventuell eine Stütze |
| Wiederstandsfähigkeit | Insgesamt robust, wenn Standortbedingungen stimmen |
| Nachbarpflanzen | Phlox, Sonnenhut (Echinacea), Rittersporn, Gräser, Rosen. Hilft auch bei der Abwehr von Schädlingen bei Tomaten. |
