Beschreibung
Die Bio Mojito Minze ist ein Must-have für jeden Kräutergarten und Liebhaber erfrischender Drinks. Ihr einzigartig mildes, süßlich-zitroniges Aroma mit wenig Menthol macht sie zur perfekten Zutat für den klassischen Mojito, belebende Eistees oder kreative Desserts. Diese robuste und pflegeleichte Minzsorte bereichert nicht nur Ihre Küche, sondern verzaubert auch mit ihrem intensiven Duft und zieht nützliche Insekten an. Ob im Topf auf dem Balkon oder im Beet – sie gedeiht prächtig und liefert Ihnen eine reiche Ernte für sommerlichen Genuss.
| Basisdaten | |
|---|---|
| Pflanzenfamilie | Lamiaceae (Lippenblütler) |
| Lebenszyklus | Mehrjährig |
| Wachstumsform | Krautig, buschig, ausläuferbildend |
| Nutzung | Kulinarik, Duftpflanze, Tee, Cocktailzutat |
| Standort | |
| Licht | Sonne bis Halbschatten |
| Temperatur | Frosthart bis ca. -15°C, bevorzugt warme Standorte |
| Winterhärtezone | Z6-Z9 |
| Boden & Düngung | |
| Bodentyp | Feucht, durchlässig, humos, nährstoffreich |
| Nährstoffbedarf | Mittel |
| Dünger | Kompost, organische Flüssigdünger, Hornspäne |
| Ernte | |
| Ernte | Laufend ab etwa Mai bis zum ersten Frost, vor der Blüte für bestes Aroma |
| Blüte | Juni – August |
| Anleitung | Einzelne Blätter oder ganze Stiele oberhalb eines Blattpaares abschneiden |
| Erntemenge | Hoch, sehr ergiebig |
| Wofür | Cocktails (Mojito!), Eistees, Desserts, Salate, Saucen, Lammgerichte |
| Pflanzung & Pflege | |
| Pflanzabstand | 30-40 cm |
| Pflanzzeitpunkt | Nach den letzten Frösten, ab Mitte Mai |
| Wasserbedarf | Mittel bis hoch |
| Bodenfeuchte | Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden |
| Gießen | Regelmäßig gießen, besonders an heißen Tagen und bei Topfkultur |
| Rankhilfe | Nein |
| Wiederstandsfähigkeit | Robust und wüchsig |
| Nachbarpflanzen | Kohlarten (schreckt Kohlweißling ab), Tomaten. Nicht gut mit Kamille oder Petersilie. |
