Beschreibung
Der Bio Lavendel ‚Cedar Blue‘ (Lavandula angustifolia) ist eine besonders robuste und reichblühende Sorte des Echten Lavendels, die mit ihrem intensiven, beruhigenden Duft begeistert. Seine tiefblauen Blütenstände ziehen von Juni bis August zahlreiche Bienen und Schmetterlinge an, was ihn zu einer wertvollen Bienenweide und einem Highlight im naturnahen Garten macht. Ideal für sonnige Beete, Kräuterspiralen oder als duftende Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon. Pflegeleicht, trockenheitstolerant und winterhart, ist ‚Cedar Blue‘ eine Bereicherung für jeden Heimgarten, der mediterranes Flair und ökologischen Nutzen schätzt.
| Basisdaten | |
|---|---|
| Pflanzenfamilie | Lippenblütler (Lamiaceae) |
| Lebenszyklus | Mehrjährig |
| Wachstumsform | Halbstrauch |
| Nutzung | Zierpflanze, Duftpflanze, Heilpflanze, Gewürzpflanze, Bienenweide |
| Standort | |
| Licht | Volle Sonne |
| Temperatur | Winterhart, bevorzugt milde Winter, verträgt Frost bis ca. -20°C. |
| Winterhärtezone | Z5 – Z9 |
| Boden & Düngung | |
| Bodentyp | Durchlässig, eher mager, sandig-steinig |
| Nährstoffbedarf | Gering |
| Dünger | Kompost im Frühjahr (sparsam), Hornspäne |
| Ernte | |
| Ernte | Während der Vollblüte, kurz bevor die ersten Blüten zu verblühen beginnen. Ideal an einem trockenen, sonnigen Vormittag. |
| Blüte | Juni – August |
| Anleitung | Mit einer scharfen Schere oder Messer die Blütenstiele ca. 10-15 cm unterhalb der Blüte abschneiden. |
| Erntemenge | Mittel bis Hoch, abhängig von Standort und Pflege. |
| Wofür | Sparsam für Süßspeisen, Backwaren, Kräutertee, Provence-Kräutermischungen, Lammgerichte. |
| Pflanzung & Pflege | |
| Pflanzabstand | 30-40 cm |
| Pflanzzeitpunkt | Nach den letzten Frösten (Mai/Juni) |
| Wasserbedarf | Gering bis mäßig |
| Bodenfeuchte | Trocken bis mäßig feucht, Staunässe vermeiden |
| Gießen | Nur bei längerer Trockenheit gießen, etablierte Pflanzen sind sehr trockenheitstolerant. |
| Rankhilfe | Nein |
| Wiederstandsfähigkeit | Hoch, gilt als robuste und pflegeleichte Pflanze. |
| Nachbarpflanzen | Rosen, Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Salbei; mediterrane Stauden. |
