Beschreibung
Die Bio Hugo Minze ist der Star für alle, die das erfrischende Aroma des beliebten Sommergetränks lieben! Ihre Blätter verströmen einen einzigartigen, fruchtig-minzigen Duft mit einer deutlichen Note von Zitrus und Holunderblüte. Perfekt für den Heimgarten, denn diese robuste und wüchsige Pflanze liefert reichlich frische Blätter für Ihren nächsten Hugo, erfrischende Limonaden oder einen besonderen Kräutertee. Genießen Sie den Sommergeschmack direkt aus Ihrem Beet oder Topf – ein Muss für Genießer und Hobby-Barkeeper!
| Basisdaten | |
|---|---|
| Pflanzenfamilie | Lamiaceae (Lippenblütler) |
| Lebenszyklus | Mehrjährig |
| Wachstumsform | Krautig, ausläuferbildend |
| Nutzung | Kräuter, Tee, Cocktails, Heilpflanze |
| Standort | |
| Licht | Sonne bis Halbschatten |
| Temperatur | Winterhart, frosttolerant |
| Winterhärtezone | Z4 – Z9 |
| Boden & Düngung | |
| Bodentyp | Humos, nährstoffreich, durchlässig |
| Nährstoffbedarf | Mittel |
| Dünger | Kompost, Hornspäne |
| Ernte | |
| Ernte | Ganzjährig, idealerweise vor der Blüte für das intensivste Aroma. Blätter können fortlaufend nach Bedarf geerntet werden. |
| Blüte | Juni – August |
| Anleitung | Einzelne Blätter oder ganze Triebspitzen mit einer Schere oder von Hand abknipsen. |
| Erntemenge | Hoch |
| Wofür | Ideal für Hugo-Cocktails, Limonaden, Eistee, Desserts, Obstsalate, Kräuterquark und zur Verfeinerung von Süßspeisen. |
| Pflanzung & Pflege | |
| Pflanzabstand | 30-40 cm |
| Pflanzzeitpunkt | Nach den letzten Frösten (Mitte Mai), wenn die Jungpflanzen kräftig genug sind. |
| Wasserbedarf | Mittel |
| Bodenfeuchte | Gleichmäßig feucht, aber keine Staunässe |
| Gießen | Bei Trockenheit regelmäßig gießen, besonders in Töpfen. Das Substrat sollte nicht vollständig austrocknen. |
| Rankhilfe | Nein |
| Wiederstandsfähigkeit | Robust |
| Nachbarpflanzen | Kohlarten (kann Schädlinge abwehren), Tomaten. Aufgrund ihrer Ausbreitungstendenz oft besser in Töpfen oder mit Wurzelsperre. |
