Beschreibung
Der Bio Hänge Rosmarin ist eine wahre Bereicherung für jeden Kräutergarten und bringt mediterranes Flair auf Balkon oder Terrasse. Seine elegant herabhängenden Triebe machen ihn ideal für Hängeampeln, Hochbeete oder als Randbepflanzung, wo er malerisch über den Rand fällt. Neben seinem attraktiven Wuchs begeistert er mit einem intensiven, würzigen Aroma, das Gerichten eine besondere Note verleiht. Zudem zieht er als fleißiger Bienenmagnet zahlreiche Bestäuber an und trägt so zur Artenvielfalt bei. Eine pflegeleichte Pflanze, die Schönheit und Nutzen perfekt vereint.
| Basisdaten | |
|---|---|
| Pflanzenfamilie | Lamiaceae (Lippenblütler) |
| Lebenszyklus | Mehrjährig |
| Wachstumsform | Halbstrauch, hängend/niederliegend |
| Nutzung | Küchen-, Heil-, Zierpflanze |
| Standort | |
| Licht | Sonnig |
| Temperatur | Wärmeliebend, frostempfindlich (geschütztes Überwintern notwendig) |
| Winterhärtezone | Z7-Z9 |
| Boden & Düngung | |
| Bodentyp | Durchlässig, sandig-lehmig, leicht |
| Nährstoffbedarf | Gering bis mäßig |
| Dünger | Sparsame Gaben von Kompost oder Hornspänen |
| Ernte | |
| Ernte | Ganzjährig nach Bedarf, am intensivsten im Sommer; vor der Blüte ist das Aroma am konzentriertesten |
| Blüte | April – Juni (teilweise auch früher oder später, je nach Klima) |
| Anleitung | Junge Triebe mit einer scharfen Schere oder einem Messer abschneiden, nicht zu tief ins alte, verholzte Holz schneiden |
| Erntemenge | Mittel bis hoch, je nach Größe und Alter der Pflanze |
| Wofür | Ideal für Fleischgerichte (Lamm, Huhn, Schwein), Kartoffeln, mediterrane Gemüsepfannen, Brot, Öle und Essige |
| Pflanzung & Pflege | |
| Pflanzabstand | 30-50 cm |
| Pflanzzeitpunkt | Nach den Eisheiligen (Mitte Mai), wenn keine Fröste mehr zu erwarten sind |
| Wasserbedarf | Gering bis mäßig |
| Bodenfeuchte | Mäßig trocken bis frisch, verträgt Trockenheit gut |
| Gießen | Nur gießen, wenn die oberste Erdschicht gut abgetrocknet ist; Staunässe unbedingt vermeiden |
| Rankhilfe | Nein, die hängende Wuchsform ist charakteristisch und gewünscht |
| Wiederstandsfähigkeit | Robust |
| Nachbarpflanzen | Lavendel, Salbei, Thymian, Bohnenkraut (andere mediterrane Kräuter), Kohl (soll Schädlinge abhalten) |
