Beschreibung
Die Bio-Erdbeere ‚Clery‘ ist eine beliebte, sehr frühe Sorte, die mit ihrem intensiven, süßen Aroma und ihrer festen, saftigen Konsistenz begeistert. Sie ist ideal für den Anbau im Heimgarten, da sie robuste Pflanzen bildet und einen guten Ertrag liefert. Ob frisch genascht, im Dessert verarbeitet oder für Marmeladen – ‚Clery‘ ist ein wahrer Genuss für Groß und Klein. Ihre Widerstandsfähigkeit und der unkomplizierte Anbau machen sie zur perfekten Wahl für Einsteiger und erfahrene Gärtner gleichermaßen. Genießen Sie schon früh im Jahr die ersten sonnenverwöhnten Früchte direkt aus Ihrem Garten.
| Basisdaten | |
|---|---|
| Pflanzenfamilie | Rosaceae (Rosengewächse) |
| Lebenszyklus | Mehrjährig |
| Wachstumsform | Horstbildend mit Ausläufern |
| Nutzung | Obstpflanze, Naschpflanze, Bodendecker |
| Standort | |
| Licht | Sonnig bis halbschattig |
| Temperatur | Winterhart, verträgt Frost bis ca. -15°C, benötigt Kältereiz zur Fruchtbildung |
| Winterhärtezone | Z4 |
| Boden & Düngung | |
| Bodentyp | Humos, durchlässig, leicht sandig-lehmig |
| Nährstoffbedarf | Mittel bis hoch |
| Dünger | Reifer Kompost, Bio-Beerendünger, Hornspäne |
| Ernte | |
| Ernte | Sehr früh, Anfang Juni, bei voller Rotfärbung und entwickeltem Aroma |
| Blüte | April bis Mai |
| Anleitung | Pflücken der reifen Früchte mit Stiel, um die Haltbarkeit zu verlängern |
| Erntemenge | Gut bis sehr gut |
| Wofür | Frischverzehr, Kuchen, Torten, Desserts, Marmeladen, Gelees |
| Pflanzung & Pflege | |
| Pflanzabstand | 25-30 cm in der Reihe, Reihenabstand 60-80 cm |
| Pflanzzeitpunkt | Spätsommer (Juli/August) für Ertrag im Folgejahr oder Frühjahr (März/April) für geringeren Ertrag im selben Jahr |
| Wasserbedarf | Mittel bis hoch, besonders während der Fruchtbildung |
| Bodenfeuchte | Gleichmäßig feucht, keine Staunässe |
| Gießen | Regelmäßig, in Trockenperioden täglich |
| Rankhilfe | Nicht erforderlich |
| Wiederstandsfähigkeit | Robust bei optimalen Standort- und Pflegebedingungen |
| Nachbarpflanzen | Borretsch, Knoblauch, Zwiebeln, Spinat, Buschbohnen, Ringelblumen |
