Beschreibung
Die Bio Ananas Minze ‚Variegata‘ ist eine wahre Bereicherung für jeden Kräutergarten und verzaubert mit ihrem einzigartigen Aroma. Ihre dekorativen, grün-weiß panaschierten Blätter sehen nicht nur wunderschön aus, sondern verströmen einen herrlichen Duft nach Minze und frischer Ananas. Ideal für Desserts, Obstsalate oder erfrischende Tees und Cocktails. Sie ist robust, pflegeleicht und zieht zudem nützliche Insekten an. Eine Pflanze, die Gaumen und Augen gleichermaßen erfreut und eine exotische Note in Ihre Küche bringt.
| Basisdaten | |
|---|---|
| Pflanzenfamilie | Lippenblütler (Lamiaceae) |
| Lebenszyklus | Mehrjährig |
| Wachstumsform | Krautig, bodendeckend, ausläuferbildend |
| Nutzung | Küchengewürz, Teepflanze, Zierpflanze, Bodendecker |
| Standort | |
| Licht | Sonne bis Halbschatten |
| Temperatur | Winterhart |
| Winterhärtezone | Z4-Z9 |
| Boden & Düngung | |
| Bodentyp | Durchlässig, humos, nährstoffreich |
| Nährstoffbedarf | Mittel |
| Dünger | Kompost, Hornspäne |
| Ernte | |
| Ernte | Ganzjährig bei Bedarf, beste Qualität der Blätter vor der Blüte |
| Blüte | Juli – September |
| Anleitung | Blätter und junge Triebe abschneiden |
| Erntemenge | Hoch |
| Wofür | Desserts (Obstsalate, Kuchen), Getränke (Tees, Cocktails, Limonaden), Salate, Marinaden, zur Verfeinerung von Geflügel |
| Pflanzung & Pflege | |
| Pflanzabstand | 30-50 cm |
| Pflanzzeitpunkt | Nach den letzten Frösten, ab Mai |
| Wasserbedarf | Mittel bis hoch |
| Bodenfeuchte | Gleichmäßig feucht |
| Gießen | Regelmäßig, besonders bei Trockenheit und im Topf |
| Rankhilfe | Nein |
| Wiederstandsfähigkeit | Robust |
| Nachbarpflanzen | Rosen (schützt vor Blattläusen), Tomaten, Kohl, Erdbeeren |
